terça-feira, 3 de maio de 2016

Seca poderá fazer o Ceará importar Tilápia da Bahia

A baixa pluviometria que se registrou no Ceará ao longo dos últimos cinco anos continua fazendo estragos.Eis um deles:Desabou a produção de tilápia nos açudes cearenses.
O Ceará é o maior produtor brasileiro de tilápia, mas é também o seu maior consumidor. A tilápia é o peixe preferido pelos cearenses, principalmente pelos de renda mais baixa.Pois bem: em 2014, a produção cearense de tilápia alcançou 30 mil toneladas, ou seja, 15 mil toneladas a menos do que em 2013.
No ano passado de 2015, essa produção caiu ainda mais: foi de 20 mil toneladas. Para este ano de 2015, segundo informa o carcinicultor Bessa Júnior, que cria tilápia no açude Castanhão, a produção desabará para apenas 10 mil toneladas.
Assim, o Ceará terá de importar da Bahia e de outros estados produtores a tilápia de que necessita para atender ao seu mercado consumidor.Como está havendo hoje mais procura do que oferta de tilápia, o preço desse saboroso peixe sobe. Egídio Serpa

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